Descripción
LA BATATA ROSA:
Registrada en Colombia. Su color exterior
es un rosa anaranjado. De pulpa color
naranja. De forma oblonga no uniforme,
tamaño mediano. Libre de gluten
además de su alto contenido de
Carotenos, lo cual la hace muy saludable,
apetecida y agradable al consumidor.
Su tamaño es mediano, de formas
variadas. El sabor de esta variedad es
dulce.
LA BATATA MORADA:
Exótica y producida en Colombia, de
pulpa color morado, forma alargada,
Libre de gluten, alto contenido de
Carotenos, antioxidantes,
carbohidratos, vitaminas y
minerales, lo cual la hace muy
saludable, apetecida y agradable al
consumidor, además de su delicioso
sabor dulce suave.
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