Descripción
“Guardianes del Territorio: Sabores, Cultura y Saberes Ancestrales” es una experiencia integral que une la riqueza cultural y gastronómica del territorio en un solo recorrido. A través de caminatas y visitas guiadas por comunidades indígenas, los participantes conocen de primera mano los saberes ancestrales, mitos, relatos, danzas tradicionales y la profunda conexión espiritual que existe con la naturaleza.
La experiencia también invita a descubrir los sabores de la Sierra y el mar mediante rutas gastronómicas con cocineras tradicionales, talleres de cocina con productos locales y vivencias sensoriales con plátano y frutas nativas. Además, se promueve el intercambio directo con agricultores y campesinos, participando en actividades productivas que fortalecen el agroturismo y el comercio local.
Más que un recorrido, es un encuentro con quienes protegen la cultura, la tierra y la tradición, permitiendo vivir el territorio desde el respeto, el aprendizaje y la conexión auténtica con su gente.
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