Descripción
La cojinúa frita de Sabor y Sazón Carmen es un plato tradicional de la cocina costeña, preparado con pescado fresco, bien sazonado y frito hasta lograr una textura dorada, crujiente por fuera y suave por dentro.
Este delicioso plato se acompaña con arroz, patacones y ensalada fresca, creando una combinación completa, sabrosa y representativa de la gastronomía típica de las playas de Berrugas, San Onofre, Sucre. Su preparación resalta el sabor natural del pescado y el toque casero que caracteriza a la cocina de Carmen.
Perfecta para disfrutar durante un día de playa, en familia o con amigos, la cojinúa frita ofrece una experiencia gastronómica auténtica, fresca y llena de tradición caribeña.
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