Descripción
La Mojarra Roja de Restaurante Mar Azul es uno de nuestros platos más tradicionales y apetecidos. Seleccionamos mojarra fresca de excelente calidad, la condimentamos con una mezcla especial de especias y la freímos cuidadosamente para lograr una piel crujiente y una carne tierna, jugosa y llena de sabor. Este delicioso plato se sirve acompañado de arroz de coco o arroz blanco, patacones crujientes, ensalada fresca y limón, ofreciendo una combinación perfecta que resalta la esencia de la gastronomía del Caribe colombiano.
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