Descripción
Nuestro pastel de cerdo es una deliciosa expresión de la gastronomía tradicional de la Costa. Preparado de forma artesanal, combina una masa de maíz suave y cuidadosamente sazonada con un generoso relleno de carne de cerdo desmechada, cocinada lentamente con ingredientes frescos y especias que resaltan su sabor auténtico. Cada pastel es envuelto y cocido siguiendo las recetas típicas que han pasado de generación en generación, conservando la esencia y el sabor casero que caracteriza a los pasteles sabaneros.
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