Descripción
Este plato es una bandeja paisa tradicional que incluye arroz blanco, fríjoles en salsa, plátano maduro frito, chicharrón crujiente, chorizo, huevo frito y una pequeña arepa. También lleva una porción de aguacate y carne molida para completar la preparación. Es una comida abundante, variada y representativa de la cocina colombiana.
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